コラーゲンというものはタンパク質の一つであり、グリシンなどのアミノ酸が組み合わさって形作られているものを言います。人体の結合組織を構成する全てのタンパク質の約３０％超がそのコラーゲンで成り立っています。皮膚組織の約７割がコラーゲンで形成さ…
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